0427给Siripan妈妈

前天给美艺包南瓜馅儿饺子，还剩下一半的馅儿，今天继续包饺子，给Siripan妈妈送过去。我也有很久没去看望妈妈了，因为之前爸爸的两个妹妹Adan、Atiew都染上了新冠病毒，妈妈担心我，就跟我说先别去家里了。后来美艺也染上了病毒，我也担心自己有问题，所以也没有去妈妈家。现在Adan、Atiew都超过了十天，可以出门了，我就去给她们送了饺子，现在给妈妈送什么吃的，也都会给Adan一份。

路过大树榴莲店，买了两个榴莲。周日路过的时候买过一个，那天老板娘没在，家里一个小伙子给我挑的，并不好吃，每次老板娘挑出来的榴莲都很好吃。而且这个伙计显然不太懂榴莲，刀开出来的榴莲，切得乱七八糟的，一点儿也不专业。今天顺便也给榴莲店老板娘带了一盒饺子，给她尝尝，我的饺子成了外交食品，交朋友的手信。回来的时候，榴莲店老板娘送给我一袋子芒果作为谢礼。

妈妈送给我一袋糯米饭，还有送旁边市场里买来的泰式香肠。这个香肠非常好吃，就是有点儿辣了。泰国老挝柬埔寨，都爱吃糯米饭，但不是家家都能蒸出好吃美味的糯米饭的，大多数家庭都去外面买蒸熟的糯米饭，很省事也很便宜。爸爸自己蒸的糯米饭，是非常好吃的，可口而且非常筋道，口感很好。糯米饭跟香肠是绝配，还有炸鸡也是糯米饭最好的搭档。穷人家买两小段香肠，加上10泰铢的糯米饭，30泰铢搞定一顿饭，而且吃得很饱很饱。

我自己会做可口的中国饭，也喜欢泰国的街边食品，在这个美丽的热带国度，是从来不会饿肚子的。

今日例汤，五指毛桃炖土鸡。新买来的五指毛桃，是一种植物的根茎、枝杈，像是一种中草药。没有炖之前，就能闻到浓郁的香味儿。汤里还加有猪肚、冬瓜、鸡爪、薏米、芡实、赤小豆、黑豆、当归。

给妈妈煮了两锅饺子，大约40个。给妈妈20个饺子，Adan、Atiew姐俩10个饺子，榴莲店老板娘10个。

Siripan妈妈看起来气色不错

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