泼水节去曼谷,除了肉体还有什么值得吃不
假使要我选亚洲区最好吃的游览目标地——该当是东京和曼谷吧。
曼谷有Gaggan（亚洲第一餐厅）,东京有Narisawa（亚洲第二餐厅），曼谷有PadThai，东京有Ramen……
不论你是手持一张百夫长，照样只在口袋里揣了一些硬币，都能得体快意地吃一顿。
泰式炒粉vs日式拉面
你更爱哪一碗？
以是有朋侪订好机票问我东京/曼谷有甚么好吃的时候，我每每推举两家也许试试的FineDining，另外的放胆去吃就好，不必担忧踩到地雷，屡屡还会吃到小彩蛋。如果全程随着舆图指南去走，反而会错过很多。
以前陆连续续写了几家获奖的一线馆子，这一次想说说曼谷的平价餐厅。恰巧又快到泼水节，要去玩的同窗也许收着没准实用。
终究除了遍尝好身段，也照样要的确地用膳呀！
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先吐槽下出镜率分外高的建兴酒家，名望之大不必多说，在曼谷有几间分店，很多网站还把他家列为“泰国必吃”！此次我和针针也有去。
建兴做的是中式改善的泰国菜，怎样说呢，便是一其华夏游览团吃团餐的场合吧，感触较量逢迎中暮年人丁味。吃起来兴趣索然，也懒得影相。
不过起码没有涌现哄抢白灼虾的排场。
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吐槽收场，推举一间咱们感慨还不错的——
固然也是连锁，也是墟市餐厅，但质素比建兴不懂得高到那处去。
咱们去的是CentralWorld里的分店，看很多人说Nara是“泰国最好餐厅”，我查了下也便是个公众点评人气之星之类的评选，意义不大，不过他家切实是内陆门客较量多。
重心照样食品啦，Nara合并了泰国各地的韵味，菜式分外丰盛，况且供给大盘和小盘两种Size可选，对于人少还想多试菜的咱们来讲分外知心。
·Course1·
FishCake是我最喜好的ThaiStreetFood，在路边摊吃，到餐厅里也重心。我很怕那种淀粉加太多遗失鱼味和口感，但Nara这盘做得分外好，个个形态饱满，进口Q弹，满满的鱼鲜味。
·Course2·
炸花枝，酥脆面衣下照旧能吃出原本的鲜味。
·Course3·
GaiHorBaiToei，鸡肉囊括在香兰叶里一同炸，搭配罗望子酱，好吃。
·Course4·
炒了盘青菜。不错。
·Course5·
刚刚的都是前戏，这道才是主菜——咖喱蟹！
险些每个泰式餐厅必有的菜式，建兴的也吃过，感慨还行。Nara这道更凶恶，用的软壳蟹，参预咖喱酱快炒，而后混入蛋汁，中庸辛辣的滋味。咖喱芬香浸透到蟹肉中，又不遮蔽螃蟹的鲜美，啊写到这好想来一碗米饭！
·Course6·
追加一份PadThai。比陌头版本少了一点锅气，但有点酸酸的嗦起来却是挺风凉。
由于在曼谷延续吃高等馆子，穿衬衫拿刀叉还要听效劳员做先容，几顿下来也挺累的。以是Nara这餐不测吃得很快意，价钱也不太贵，我和针针两私人吃了泰铢，众人来曼谷也许试试，直接walkin就也许。
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总的来讲曼谷餐厅的程度分外高，但泰国拾掇的精华还在陌头。
喜好坐在路边台阶上吃东西的感触
此次去了超出名的SilomPatpong和几个叫不知名字的小夜市，根本上泰铢能从陌头吃到街尾，余下零钱还够坐地铁回旅店。
我最爱照样Chatuchak，只在周末开市，卖手造食器的、卖泰拳短裤的、卖低价食品和低价艺术品的，近个摊位，值得损耗半天时候。
假使好好谋划，也也许把路边摊吃成一套完全的TastingMenu。
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appetizer
鱼饼素咖喱烤串
maincourse
烤虾炸蟹河粉
dessert
香蕉薄饼蛋黄脆卷椰子雪葩
Chatuchak只在周六周日日间6:00-18:00开市，坐BTS轻轨到Mochit站便是了。在活色生香的墟市逛逛停停吃吃喝喝，吸饱人世烽火。
算上这篇的Nara,《造洋饭书》曼谷特辑全豹收录了6间馆子，固然不算是最全的“曼谷美食指南”啦。不过下列这些餐厅，敷衍挑一家，就也许尝到今朝亚洲拾掇的最高程度。
点击方框内的图片
就也许看到这间餐厅的详细食记了
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Gaggan
#亚洲50佳餐厅#第一名
分子拾掇·印度菜
人均：3泰铢
推举：★★★★★
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nahm
#亚洲50佳餐厅#第八名
古法泰国菜·宫庭拾掇
人均：泰铢
推举：★★★
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EATME
#亚洲50佳餐厅#第23名
无领土拾掇·有超好喝的鸡尾酒
人均：泰铢
推举：★★★★
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SraBuabyKiinKiin
北欧米其林一星分店·分子拾掇
人均：2泰铢
推举：★★
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ChikaliciousDessertBar
来自纽约的日法甜品吧·三道式甜点套餐
人均：泰铢
推举：★★★
有同窗留言说他们预定了nahm，更有手快嘴快的曾经惠顾了EATME（并说分外喜好，感触欣喜）。
这便是我喜好写《造洋饭书》的起源，固然味觉不能在外交网络上被分享，但对于食品的领会最感同身受了对吧？
以是你下周会飞曼谷吗，祝好胃口！
韦学奕卡嘭卡
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